esto lo saque de LUN
Restaurant para Anoréxicos
El cliente entrará al local, se sentará tranquilamente. Una mesera insaciable lo atenderá. La mujer es voraz, de esas que comen a destajo y luego vomitan todo para evitar la gordura. La chica padece bulimia. Y si el cliente se asoma a la cocina descubrirá al chef, un tipo esquelético, chupado, que sufre de anorexia.
Parodiando a “la casita ...”, este no es precisamente el restorancito del horror. Los personajes susodichos existen y forman el equipo del restorán “Sehnsucht”, que abrirá sus demacradas puertas en noviembre próximo en la ciudad de Berlín, y que se especializará en la atención de anoréxicos.
Aparte de la extraña escenografía humana, el “Sehnsucht” (del alemán, significa nostalgia o ansiedad) cuenta con 50 asientos, se sitúa en el barrio de Tiergarten y posee una administradora que también sufrió de anorexia, y durante largos 15 años. Se llama Katja Eichbaum, tiene 32, y laboró antes como vendedora-oficinista, según narró el diario británico “The Independent”.
Eichbaum explica la meta de este inverosímil mesón: “Los anoréxicos deben aprender que salir a comer afuera es algo entretenido”.
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